praline fudge 6 praline fudge 2 praline fudge 5 praline fudge 4Οι καιροί μας απαιτούν οικονομία. Για όλους μας είναι λίγο πιο δύσκολα τα πράγματα και προσπαθούμε όπως μπορούμε να εξοικονομούμε χρήματα στην καθημερινότητά μας. Ομολογώ ότι προτού αποκτήσω την κόρη μου και φτιάξουμε το σπίτι μας, μικρή σημασία έδινα σε προσφορές, κουπόνια και εκπτώσεις τροφίμων. Διάλεγα ό,τι μου κατέβαινε, το έβαζα στο καρότσι του σούπερ μάρκετ, υπολόγιζα στο περίπου το σύνολο του λογαριασμού και πλήρωνα στο ταμείο.

Τα τελευταία χρόνια που μεγάλωσε η οικογένειά μας, καθώς και οι οικονομικές μας υποχρεώσεις, πάντα νοιάζομαι για τις τιμές των προϊόντων (αυτά δηλαδή ακριβώς που κορόιδευα στη μαμά μου). Θα προτιμήσω το καλύτερο στην καλύτερη τιμή και θα χρησιμοποιήσω τα εκπτωτικά κουπόνια που πέφτουν στα χέρια μου. Ειδικά από τότε που έστησα το διαδικτυακό μου «σπιτάκι» οι ανάγκες σε τρόφιμα είναι ένα τσικ παραπάνω, όσο και να προσέχω τις ποσότητες που φτιάχνω και τα υλικά που χρησιμοποιώ. Οπότε είναι ευπρόσδεκτη οποιαδήποτε έκπτωση μπορώ να βρω.

Το πρόγραμμα Νοιάζομαι είναι ακριβώς αυτό. Μία διαδικτυακή πύλη με προσφορές και κουπόνια, ώστε να μπορούμε να προμηθευόμαστε τα προϊόντα της εταιρίας Nestlé σε οικονομικότερες τιμές. Η εγγραφή στο site είναι πολύ εύκολη και μπορούμε να την κάνουμε από εδώ.

 Διαλέγουμε τα κουπόνια που θέλουμε, εγκαθιστούμε ένα πρόγραμμα που δίνει το site και τα εκτυπώνουμε έγχρωμα σε χαρτί μεγέθους Α4. Επίσης, αν θέλουμε μπορούμε να εκτυπώσουμε τα κουπόνια μας και στα συνεργαζόμενα καταστήματα Vodafone. Μπορείτε να δείτε τα καταστήματα εδώ. To Νοιάzομαι είναι επίσης και ένα πρόγραμμα επιβράβευσης, στο οποίο τα μέλη κερδίζουν πόντους και τους εξαργυρώνουν δημιουργώντας επιπλέον εκπτωτικά κουπόνια, για τα προϊόντα που προτιμούν. Δείτε περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα επιβράβευσης εδώ!

praline fudge DSC_0008

Έτσι λοιπόν μπήκα, γράφτηκα, εκτύπωσα τα κουπόνια μου και προμηθεύτηκα (τι άλλο;) πρώτες ύλες για τους μαγειρικούς μου πειραματισμούς. Συγκεκριμένα αγόρασα κουβερτούρες NestléDessert, που είχαν πολύ καλή έκπτωση και δεν μου φτάνουν ποτέ (μα ποτέ), καθώς και τα αγαπημένα μου SMARTIES.

 Η συνταγή που προέκυψε είναι γλυκιά και πολύ πολύ εύκολη. Τα fudge είναι η πιο… κολασμένη επινόηση κατά την ταπεινή μου γνώμη. Με ελάχιστα υλικά μπορείτε να σκαρώσετε τα πιο απίθανα σοκολατάκια που λιώνουν στο στόμα. Τα SMARTIES έδωσαν την τσαχπινιά που έψαχνα για να τα χαρίσω στον Βαλεντίνο μου, καθώς προμηθεύτηκα μία τριπλή συσκευασία και έψαξα μόνο τα κόκκινα και τα ροζ καραμελάκια (προσωπικός ψυχαναγκασμός, δεν χρειάζεται φυσικά να τον ακολουθήσετε).

Χαρίστε λοιπόν στον Βαλεντίνο ή στη Βαλεντίνη σας τα πιο γλυκά σοκολατάκια φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Απλά μία μικρή προειδοποίηση: είναι άκρως εθιστικά. Αν καταφέρετε να φάτε μόνο ένα, σας κερνάω καφέ 😉

Fudge με πραλίνα και smarties

Ποσότητα: 40 τεμάχια

Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Συστατικά
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397γρ)
  • 2 κουβερτούρες γάλακτος NestléDessert πραλίνα (340γρ)
  • 1 κ.γ. φυτικό λάδι
  • 78γρ σοκολατένια κουφετάκια SMARTIES (περ. 2 συσκευασίες)
Οδηγίες
  1. Σε ένα κατσαρολάκι σε μεσαία φωτιά ζεσταίνουμε το ζαχαρούχο και προσθέτουμε σε κομμάτια την κουβερτούρα.
  2. Με μία ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και προκύψει ένα ενιαίο μίγμα.
  3. Σε ένα ορθογώνιο πυρέξ διαστάσεων 11εκ x 26εκ απλώνουμε το λάδι με ένα πινελάκι ή το χέρι μας να πάει σε όλο το μήκος και τα τοιχώματα.
  4. Απλώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα που να μπορεί να καλύψει και τα τοιχώματα του πυρέξ.
  5. Αποσύρουμε από τη φωτιά αμέσως μόλις λιώσει η κουβερτούρα και προσθέτουμε τα SMARTIES και ανακατεύουμε να πάνε σε όλο το μίγμα.
  6. Απλώνουμε ενιαία επάνω στη λαδόκολλα και χτυπάμε ελαφρά το πυρέξ στο πάγκο για να μην έχει το μίγμα φουσκάλες.
  7. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες να παγώσουν τα σοκολατάκια.
  8. Σε ένα δίσκο κοπής βάζουμε το κομμάτι με τη λαδόκολλα προς τα πάνω και την ξεκολλάμε.
  9. Με ένα μαχαίρι χωρίς δοντάκια και μακριά λεπίδα κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια περίπου 2εκ. Μπορούμε επίσης να κόψουμε και καρδούλες με κουπάτ.
  10. Τα συντηρούμε στο ψυγείο σε αεροστεγές τάπερ.
Σημειώσεις
Τα SMARTIES μπορούμε εναλλακτικά να τα προσθέσουμε στο μίγμα αφού το έχουμε απλώσει στο πυρέξ. Στην περίπτωση αυτή μπορούμε να τα τοποθετήσουμε στα σημεία που θέλουμε και τα βυθίσουμε με τη βοήθεια του πίσω μέρους ενός κουταλιού του γλυκού.
Η ανάρτηση αυτή δημιουργήθηκε με τη σύμπραξη της εταιρίας Nestlé.

 

 

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

50 σχόλια στο “Fudge με πραλίνα και smarties

  1. Καλημέρα Αθηνούλα,
    Πάω για εκτύπωση κατευθείαν, … τα έχω τα υλικά (τέτοιες συνταγές μου αρέσουν!!!) και τη βάζω στην άκρη για κουζινομπερδέματα με την κόρη μου.. Για αυτό το ΣΚ είχα κατά νου τα digestive σου , αλλά θα δω τι θα επιλέξει το μαμούνι!!
    Φιλιά!

    • Και εμένα μου αρέσουν αυτά τα απλά και εύκολα!!! Είναι και τα δύο εύκολα, μιας που μπαίνεις στην κουζίνα μπορείτε να τα φτιάξετε παράλληλα 😉 Χαρούμενη Κυριακή, πολλά φιλιά!

  2. Τι μου κάνεις πρωινιάτικο!!Θα τα φτιάξω για μια συνάντηση που έχουμε την Τετάρτη!!Τρελαίνομαι για fudge όπως και να είναι αυτό!!Και νομίζω πως και οι φίλες μου θα το λατρέψουν~!!!!!!!Ευχαριστούμε Αθηνά μου!!!καλημερούδια!!

  3. Οι μικροί σοκολατένιοι πειρασμοί είναι πάντα ευπρόσδεκτοι! Μια πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά και έχεις πάντα ένα γλυκό κέρασμα στο σπίτι. Ευχαριστούμε Αθηνά μου και καλό ΣΚ

  4. Καλά κάνεις Αθηνά και ψάχνεις να βρεις τις καλύτερες προσφορές, χρειάζεται να είμαστε προσεκτικοί με οικονομικά μας ακόμα περισσότερα πλέον!

    Οι φωτογραφίες υπερ λαχταριστές!!!

    Καλό Σαββατοκύριακο!!!!!!!

  5. Τέλεια φαίνονται!!λογικά μπαίνουν σε φόρμες σιλικόνης ε? Έχω μία ότι πρέπει, με μικρές καρδιές! Όσο για τα κουπόνια στην αρχή ένιωθα κάπως τώρα έχουν γίνει τρόπος ζωής!!
    Niki by Mama-Farma

    • Καλημέρα και καλή Κυριακή!! Φυσικά και μπορείς να βάλεις θήκη σιλικόνης!! Το μίγμα είναι αρκετά πηκτό, μπορείς να τις γεμίσεις με ένα κουταλάκι…Θα έρθω να συμφωνήσω απόλυτα μαζί σου με τα κουπόνια!!

  6. Με κόλασες με τη συνταγή σου, Αθηνά! Με κόλασες! Δε θα με αφήσετε εδώ μέσα στην blogόσφαιρα να κάνω τη δίατα που άρχισα. Όλο γευστικούς πειρασμούς μου δείχνετε 🙂
    By the way, τα συγκεκριμένα κουπόνια τα τυπώνω και εγώ 😉
    Φιλιά!

    • Λοιπόν στο λέω και εγώ που στα ίδια είμαι, μπορείς να τα φτιάξεις για κεράσματα!! Και εγώ τα κέρασα αν και έφαγα πολλά όταν τα έκοβα (μου είχαν σπάσει τη μύτη ) !!! Και πολύ καλά κάνεις με τα κουπόνια, είναι σούπερ! Πολλά φιλιά!

  7. Ιδανική, οικονομική εύκολη και σούπερ γλυκιά συνταγή Αθηνα μου.Όσο για τα κουπόνια μια πολύ σωστή κίνηση για όσους νοιάζονται για τα ψώνια τους…φιλάκια και καλό σ/κο!

    • Χαίρομαι που σου αρέσει Μαίρη μου!! Για την οικονομία προσπαθώ όσο μπορώ να εξοικονομώ χρήματα στον οικογενειακό μας προϋπολογισμό… Πολλά φιλιά, καλή Κυριακή εύχομαι!

  8. Εύκολο, λαχταριστό και πολύ παιχνιδιάρικο το fudge που μας προτείνεις Αθηνά!
    Δε νομίζω ότι μπορεί να του αντισταθεί κανείς, ειδικά τα πιτσιρικάκια που λατρεύουν αυτά τα πολύχρωμα καραμελάκια!
    Σε φιλώ, καλό βράδυ!

    • Κατερίνα μου δεν λιώνουν γιατί δεν αφήνουμε την σοκολάτα να ζεσταθεί για πάρα πολύ ώρα. Ειδικά αυτή της πραλίνας λιώνει αμέσως και το μίγμα δεν είναι καυτό!

    • Καλησπέρα Αθανασία μου!! Στην δική σου περίπτωση θα σου σύστηνα να χρησιμοποιήσεις την NestléDessert Κλασική και να φτιάξεις μόνη σου ζαχαρούχο γάλα χωρίς γαλακτοκομικά. Δες εδώ μία συνταγή που βρήκα εδώ. Απλά να σου πω ότι δεν έχω δοκιμάζει fudge με φυτικό γάλα (ωραία ιδεά btw) !! Καλό βράδυ!