cinnamon toast sticks DSC_0011

cinnamon toast sticks DSC_0024

cinnamon toast sticks DSC_0028cinnamon toast sticks DSC_0004Ή αλλιώς χειμερινές αυγοφέτες. Είναι πανεύκολο, χρησιμοποιείς ό,τι ψωμί του τοστ έχει περισσέψει και φλερτάρει επικίνδυνα με τον κάδο μας και το αποτέλεσμα είναι τόσο μα τόσο μυρωδάτο. Μου έσπασαν τόσο την μύτη που οι λήψεις είναι οι μισές από αυτές που συνηθίζω να τραβάω γιατί απλά ήθελα να τα φάω άμεσα και δεν κρατιόμουν άλλο!!! Προτίμησα να χρησιμοποιήσω φυτικό λάδι αντί βουτύρου για το ψήσιμό τους και το αποτέλεσμα με αποζημίωσε!! Τραγανά, ζουμερά και ανάλαφρα ταυτόχρονα, μακρόστενες μπουκίτσες απόλαυσης!! Πάμε να δούμε πώς με λίγα υλικά και 5 λεπτά από τον χρόνο μας μπορούμε να παρασκευάσουμε αυτό το σούπερ πρωινό ;

Στικς με κανέλα

Ποσότητα: 12 στικς

Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Συστατικά
  • 3 φέτες του τοστ
  • 2 αυγά
  • 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  • ½ κούπα γάλα
  • ½ κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κ.σ. κανέλα σε σκόνη
  • 2 κ.σ. αραβοσιτέλαιο
  • 2 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου
Οδηγίες
  1. Κόβουμε την κόρα από τις φέτες του τοστ και στη συνέχεια σε 4 λωρίδες κάθε φέτα
  2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, τη ζάχαρη και την κανέλα
  3. Σε ένα φαρδύ τηγάνι βάζουμε σε μεσαία φωτιά το αραβοσιτέλαιο
  4. Βουτάμε κάθε λωρίδα στο μίγμα από όλες τις μεριές
  5. Στραγγίζουμε ελαφρώς και εναποθέτουμε στο τηγάνι
  6. Συνεχίζουμε και προσθέτουμε λωρίδες του τοστ στο τηγάνι χωρίς να το παραγεμίσουμε
  7. Ψήνουμε για 2 με 3 λεπτά από κάθε πλευρά
  8. Περιχύνουμε με το σιρόπι σφένδαμου και απολαμβάνουμε
Σημειώσεις
Καλό είναι να χρησιμοποιήσουμε ένα αφράτο ψωμί του τοστ
Την κόρα δεν την πετάμε μπορούμε να φτιάξουμε ωραιότατα κρουτόν. Δείτε πώς στη συνταγή της σαλάτας εδώ
Το σιρόπι σφένδαμου μπορεί να αντικατασταθεί με 1 κ.σ. ρευστό μέλι
Η αρχική συνταγή είναι από εδώ

 

cinnamon toast sticks letters DSC_0018

[ssba]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

49 σχόλια στο “Στικς με κανέλα

    • Θεοδώρα επίσης και εσύ με νοιώθεις…δυσκολεύτηκα πολύ γιατί έχω μεγάλη αδυναμία στην κανέλα και ήμουν και απίστευτα πεινασμένη…Πολλά φιλιά και καλήμερες!!

  1. Πω πω Αθηνά μου τρέξανε τα σάλια! Είναι σίγουρο ότι σήμερα κιόλας για απογευματινό σνακ θα τα φτιάξω! Έχει υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι, εύκολο και γρήγορο! Άσε που λατρεύω την κανέλα και την βανίλια και πιστεύω θα αρέσουν και στην μικρούλα μου!

  2. Είναι αυτή η κανέλα όμως!!! Μόνο στο άκουσμα της σου μύριζει!!! Μμμ!!!! Λαχταριστο το πρωινό αυτό και θα το δοκιμάσω μπας και φάει η μικρή μου κάτι γιατί όλο νηστική φεύγει για τον παιδικο.

    • Καλημέρα Χρύσα, στην κόρη μου η τόση κανέλα δεν αρέσει οπότε τα φάγαμε μόνο οι ενήλικες του σπιτιού (και καθόλου δεν μας πείραξε αυτό!! ) Φιλιά πολλά!!

  3. Όλα αυτά τα υλικά απογειώνουν την γεύση και ειδικά το πρωί που ξυπνάμε να έχουμε ένα τόσο νόστιμο πρωινό,εύκολο και δυναμωτικό Αθηνά μου.Τέλειες οι αυγοφέτες σου…την καλημέρα κια πολλά πολλά φιλάκια για τις τόσο νόστιμες συνταγές σου όσο και τις καλόγουστες φωτο σου!

  4. αχαχαχαχα! πόσο σε νιώθω! κι εμείς στο σπίτι δεν κρατιόμαστε και πολλές φορές ορμάμε πριν καν προλάβω να βγάλω φωτό (ειδικά ο μικρούλης μας)!
    Πολύ ωραία ιδέα για σνακ, φαίνονται λαχταριστά κι αφράτα!
    φιλούμπες 🙂

    • Χα χα είδες τί παθαίνουμε;; γι΄αυτό φωτογραφίζω όταν δεν πεινάω τόσο πολύ! Τώρα με έπιασε πάνω στην πρωινή λιγούρα! Χαίρομαι που σου αρέσουν Πέλα!!

  5. Ωραία ιδέα για ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό που μοσχοβολά κανέλα!
    Το κακό βέβαια νομίζω, είναι ότι τα sticks τρώγονται υπερβολικά πολύ εύκολα και μάλιστα χωρίς να το καταλάβουμε!
    Φιλιά

  6. Ομολογώ πως δεν έχω ξαναδεί κάτι τέτοιο και με εντυπωσίασε!!
    Το αποθήκευσα, να το δοκιμάσω με την πρώτη ευκαιρία!
    Πάω να δω και τη συνταγή για τα κρουτόν, μου κέντρισες το ενδιαφέρον.
    Καλή συνέχεια και καλή εβδομάδα να έχεις!

  7. Τε λει α!!!!! Πώς μου ξέφυγαν αυτά τα μικρά πονηρά στικς, απορώ!!!!
    Θα τα φτιάξουμε σίγουρα γιατί κ ψωμί τοστ έχουμε πάντα και αγαπάμε κανέλλα!!!

    • Είναι μικρά και ξεγλυστράνε 😉 Όντως τα συστατικά είναι πολύ απλά νομίζω όλοι τα έχουμε στην τροφοθήκη μας!! Καλημέρα Δήμητρα!!