Category Archives: Συνταγές ανά είδος διατροφής

          Βρίσκομαι στην άδεια αυγουστιάτικη Αθήνα. Είναι απλά μαγεία. Ησυχία, κίνηση μηδέν, συνειδητοποιείς πόσο χρόνο τρως από τη ζωή σου κολημμένος στην κίνηση. Επιστρέψαμε από άκρως...

      Σας τυχαίνει ποτέ να σας μένουν οι μπανάνες; εγώ το παθαίνω πάρα πολύ συχνά. Ειδικά τώρα το καλοκαίρι ωριμάζουν τόσο γρήγορα που οι ένοικοι του σπιτιού δεν τις προλαβαίνουμε. Έτσι λοιπόν πάντα...

  Έχω να γράψω στο μπλογκοσπιτάκι μου εδώ και γεμάτες δύο εβδομάδες. Δεν το συνηθίζω. Μάλλον δεν του το έχω κάνει ποτέ έως τώρα. Αλλά οι ημέρες που περνάμε όλοι μας και η πολύπαθη πατρίδα μας είναι, τουλάχιστον...

    Είναι ένα παγωτάκι πανεύκολο, χωρίς πολλά λιπαρά και με γεύση φουντούκι πραλίνας... Τί καλύτερο. Φτιάχνεται πανεύκολα στην παγωτομηχανή μας και μπορούμε να το απολαύσουμε χωρίς πολλές τύψεις και με λίγα...

      Διανύουμε την Μεγάλη Εβδομάδα και όλοι μας συνήθως νηστεύουμε. Φέτος οι ιώσεις (πρέπει να είναι η λέξη με τις περισσότερες αναφορές στο blog μου) δεν μου επέτρεψαν να νηστέψω σαράντα ημέρες. Αλλά είπα,...

        Μα μακαρόνια με κιμά θα μου πείτε;; Ναι ναι αυτά τα πανεύκολα και τόσο νόστιμα που είναι από τα λίγα φαγητά που η κόρη μου κάνει μιαμ μιαμ... Η συνταγούλα έχει περάσει από διάφορα στάδια για να φτάσει...

       Το ριζότο είναι από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά!! Μου αρέσει πολύ η βουτυρένια αίσθηση του ρυζιού. Οι συνδυασμοί είναι άπειρη στα υλικά και οι παραλλαγές πολλές και όλες νόστιμες. Η εκδοχή του...

                  Για πείτε μου λοιπόν: εσάς τί τραβάει η όρεξή σας: Δώστε μου έως 4 υλικά και δείτε τα να γίνονται συνταγή την επόμενη εβδομάδα. Ο πρώτο που αφήσει τα υλικά του με σχόλιο στην...

                    H Κατερίνα  μου πρότεινε αυτή την εβδομάδα τα εξής υλικά :  κιμά, βρώμη, ρίγανη ή θυμάρι. Ευχαριστώ Κατερίνα ήθελα πολύ να δοκιμάσω τη βρώμη σε μπιφτέκι. Η...

...

        H Ασπασία αυτήν την εβδομάδα έθεσε στη διάθεσή μου τα εξής υλικά: κακάο, μέλι, κανέλα και αυγό. Η συνταγή που προέκυψε ήταν να φτιάξω -επιτέλους- και ένα λίγο πιο υγιεινό γλυκάκι. Επίσης ήθελα να...

  Το κεκάκι αυτό είναι αυτό το γλυκό που χρειάζομαι στο πρωινό μου ενώ προσπαθώ να μαζέψω τις διατροφικές μου κραιπάλες. Το τρώω χωρίς πολλές τύψεις ενώ το έντονο άρωμα του πορτοκαλιού με ξυπνά πολύ ευχάριστα. Ας...