Αυτό το μήνα έχω πάθει bruchoεμμονή (έτσι λέγεται ένα πρώην λογικός άνθρωπος ο οποίος ονειρεύεται γκουρμέ ομελέτες, pancakes, cakes και ό,τι μπορεί να συνδυαστεί με καφέ ή smoothies). Λίγο να είδατε insta stories ή instagram μου γενικά νομίζω...

Δεν ξέρω να σας πω αν είμαι από αυτούς που μετά το καλοκαίρι ανυπομονώ για τα Χριστούγεννα. Η αλήθεια είναι πώς μου αρέσουν όλες οι εποχές! Το φθινόπωρο ας πούμε (αν και μικρούλι) είναι απλά υπέροχο!!  Το Σάββατο που...

 Πολύ καιρό είχα να ετοιμάσω μία από τις βασικές (go to όπως λέμε και στο χωριό μου) συνταγές. Μου αρέσει τόσο πολύ να δοκιμάζω νέα πράγματα και τεχνικές που τελικά αυτά που έχω ως βάση τα ξεχνάω.  Αυτό δεν σημαίνει ότι...

Καταρχήν καλό μήνα!!! Η ανάρτηση αυτή ήταν να γίνει την Δευτέρα και νοιώθω πια γραφική με την ασυνέπειά μου αλλά αυτή την φορά είχα μία πολύ όμορφη και δημιουργική δικαιολογία: Την Κυριακή που μας πέρασε κάναμε ένα...

Αυτήν την εβδομάδα η συνταγή ενός σκεύους έχει γεύση εξωτική και θρεπτική. Η κινόα είναι πραγματικά ένα φανταστικό υλικό: πρόκειται για υπετροφή φυτικής προέλευσης με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό μας. Δείτε εδώ...

Μία από τις αγαπημένες μου παιδικές αναμνήσεις ήταν τα ¨σπέσιαλ¨ πρωινά γεύματα. Από τότε την είχα προφανώς την brunchoλόξα. Θυμάμαι η μητέρα μου έφτιαχνε τηγανίτες με πορτοκάλι και σταφίδες. Ήταν πιο μικρές και λεπτές...

Τι μέρα έχουμε σήμερα; Δευτέρα έτσι; Και ξέρετε τί έχουμε σταθερά κάθε Δευτέρα του Οκτωβρίου; Καλά το καταλάβατε, συνταγή ενός σκεύους!!! Και τί πιο νόστιμο από κοτοπουλάκι στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά; Λίγο...

    Σας το είχα πει ότι θα επανέλθω με εορταστικό ποστ για το αγαπημένο μου μπλογκοσπιτάκι!! Πάνε τρία χρόνια που πάτησα με μεγάλη αγωνία και δισταγμό ομολογώ το κουμπί για να δημοσιεύσω το πρώτο μου άρθρο.   Σκοπός...

Δευτέρα σήμερα και ήρθε η ώρα για την συνταγή-ευκολία, δηλαδή τη συνταγή ενός σκεύους. Εδώ θα έρθω να κλέψω λιγάκι, καθώς θα χρειαστούμε άλλο ένα αν θέλουμε να κάνουμε μόνοι μας την teriyaki σως. Συγχωρέστε με. Αλλά δεν...