Category Archives: Συνταγές ανά περίσταση

Ας ξεκινήσουμε από την αρχή. Πάνε 8 χρόνια από τότε που πάτησα το πρώτο κουμπί για δημοσίευση άρθρου. Με μεγάλη χαρά αλλά και αγωνία.  Η αρχική ιδέα για την δημιουργία του διαδικτυακού μου σπιτικού ήταν να...

Φέτος στο μπλογκ έχω αποφασίσει να το γιορτάσουμε με επετειακές συνταγές. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν με μία κλασική. Έχω πειραματιστεί αρκετές φορές με το gingerbread κυρίως σε cupcakes και πρωτότυπες βρώσιμες κατασκευές....

Και ζήσαμε να το δούμε και αυτό: κατ᾽οίκον περιορισμός, φόβος για κάτι που το έχεις μόνο διαβάσει/δει και τρέμεις στην ιδέα ότι θα σου χτυπήσει την πόρτα και -κυρίως- ότι θα χτυπήσει την πόρτα σε κάποιον από τους...

Καλό μήνα !!! Πότε ήρθε Δεκέμβριος ούτε που το κατάλαβα!!! Αστραπή μία ανάσα, καλοκαίρι και τώρα ξαφνικά.... ετοιμαζόμαστε για τις γιορτές!!! Στολίσατε το δέντρο; Εμείς ήδη από τα τέλη Νοέμβρη σας πληροφορώ νωρίτερα από...

Halloween πάρτυ μέρος δεύτερο. Το πρώτο μπορείτε να το δείτε εδώ. Στο αλμυρό κομμάτι του τραπεζώματός μας δοκίμασα πολλές νέες συνταγές. Όλες στο θέμα μας, το φθινόπωρο και φυσικά στην κολοκύθα. Η συνταγή που ξεχώρισε στους...

Ένας από τους στόχους αυτής της σεζόν είναι προσπάθειες για μηδενικές απώλειες τροφών. Θεωρώ ότι είναι πραγματικά κρίμα και ντροπή να πετάμε τροφές όταν υπάρχουν πολλοί συνάνθρωποί μας που παλεύουν για τα βασικά....

1ον Έψαχνα εδώ και καιρό μία συνταγή για μπισκότα gingerbread που να μην χαλάνε το σχήμα τους. Μπορώ πάντα να προσφύγω στην εύκολη λύση όπως άλλωστε έκανα και πρόσφατα αλλά είπα να δοκιμάσω τέλος πάντων μία συνταγή ώστε να...

Στολίσατε;; Αν κρίνω από τα social media μάλλον πολύ πριν από το σπιτικό μας. Το Σαββατοκύριακο αυτό όμως δεν θα το αφήναμε να περάσει έτσι. Αποφασισμένοι λοιπόν το στολίσαμε το δεντράκι μας και βάλαμε και τα φωτάκια μας...

Καταρχήν να δηλώσω ότι ακόμα δεν έχουμε στολίσει. Έλλειψη χρόνου, μία αναπάντεχη βαριά ίωση του Γιάννη, κάτι μαμούνια που αποφάσισαν να μασουλήσουν το κουτί του χριστουγεννιάτικου δέντρου μας στάθηκαν έτσι...

Χρόνια πολλά!!! Χριστός Ανέστη!! Χάθηκα το ξέρω, το ξέρω!! Η αλήθεια είναι ότι χρειαζόμουν μία ανάπαυλα από το ασταμάτητο πρόγραμμά μου, καθώς ένοιωθα να χάνω όλες μου τις δυνάμεις. Λίγο τα βραβεία, λίγο η πολλή πίεση...

Ήρθε επίσημα η άνοιξη και ημερολογιακά και μετεωρολογικά αν και τις τελευταίες μέρες μας κάνει και λίγα νερά.  Να σας πω ότι δεν με έχει πιάσει η άνοιξη; Ψέματα θα σας πω... Θέλω μόνο ύπνο, βόλτες και καφέδες στον...

Ένα από τα ¨κουσούρια¨ που μου άφησε ο διαγωνισμός των food blog awards του Βήμα Gourmet είναι να πειραματίζομαι με χειροποίητα ψωμιά. Και το απολαμβάνω πάρα πάρα πολύ! Είναι πραγματικά τόσο εύκολο να έχεις το δικό σου ζεστό,...