Η σημερινή ανάρτηση αφορά ένα γλυκό κέρασμα πανεύκολο και επετειακό…αφορά αυτόν τον Άγιο τον Βαλεντίνο. Πολλά λέγονται και πολλά ακούγονται. Εγώ το βλέπω σαν (μία ακόμα) ευκαιρία εορτασμού. Αυτά σκεπτόμενη έφτιαξα τα fudge που ακολουθούν τα οποία έχουν και μία δόση ανακύκλωσης. Ας δούμε λοιπόν τη συνταγή:

Fudge λευκής σοκολάτας με τρία υλικά
Ποσότητα 40
Εκτύπωση
Συστατικά
  1. 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  2. 400γρ λευκή σοκολάτα
  3. 2 μπαστουνάκια καραμέλας χριστουγεννιάτικα κόκκινα άσπρα
Οδηγίες
  1. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα πυρέξ ανάλογα με το πάχος που θέλουμε να έχουν τα κερασματάκια μας.
  2. Σε μεσαία κατσαρόλα και μεσαία φωτιά ρίχνουμε το ζαχαρούχο και τις σοκολάτες σε κομματάκια. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν καλά οι σοκολάτες.
  3. Ρίχνουμε στο πυρέξ με το μίγμα προσέχοντας να είναι παντού το ίδιο πάχος και ισιώνοντας με την μαρίζ την επιφάνεια.
  4. Βάζουμε στο ψυγείο.
  5. Στο γουδί ή στο μούλτι σπάμε σε κομματάκια τα μπαστουνάκια.
  6. Περιμένουμε ένα δεκάλεπτο να παγώσει λίγο το μίγμα μας και μετά ρίχνουμε τα κομματάκια από τα μπαστουνάκια πάνω στην επιφάνεια των fudge.
  7. Σε ένα 2ωρο είναι έτοιμα να τα κόψουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι ή και με κουπάτ σε σχήμα καρδούλας (λόγω της ημέρας)
Σημειώσεις
  1. Χρησιμοποίησα ένα ορθογώνιο πυρέξ 18εκ x 26εκ και τα fudge βγήκαν ύψους 2εκ.
  2. Η αρχική συνταγή είναι από το the one with all the tastes
Craft Cook Love http://www.craftcooklove.gr/
Είμαστε έτοιμοι! Πανέυκολα;

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

49 σχόλια στο “Fudge λευκής σοκολάτας με τρία υλικά – 3 ingredient white chocolate fudge

  1. καλα αθηνα τελεια ειναι!!!!!το απιθανο βεβαια ειναι τα 3 υλικα…τι 3 δηλαδη…στην ουσια 2 υλικα ειναι!!!
    μπραβο και για τις υπεροχες φωτο !!!!!εχεις γουστο αθηνα και φαινεται!!!
    φιλια!!!

    • Σε ευχαριστώ Μαριάννα !! Έχω δοκιμάσει με νουτέλα τα οποία έχω αναρτήσει κιόλας!! Αλλά σκοπεύω να τα δοκιμάσω με όλους τους τρόπους!! Χα χα!!