Category Archives: Πρωινό/ Brunch

Παραμερίζω την σκόνη, τις αράχνες και τους ιστούς τους και επανέρχομαι!! Μου έλειψε πάρα πάρα πολύ το διαδικτυακό μου σπιτάκι!! Η καθημερινότητα όμως αυτήν την φορά με ρούφηξε!!  Δεν είχα την παραμικρή ενέργεια να...

Ήρθε επίσημα η άνοιξη και ημερολογιακά και μετεωρολογικά αν και τις τελευταίες μέρες μας κάνει και λίγα νερά.  Να σας πω ότι δεν με έχει πιάσει η άνοιξη; Ψέματα θα σας πω... Θέλω μόνο ύπνο, βόλτες και καφέδες στον...

Ένα από τα ¨κουσούρια¨ που μου άφησε ο διαγωνισμός των food blog awards του Βήμα Gourmet είναι να πειραματίζομαι με χειροποίητα ψωμιά. Και το απολαμβάνω πάρα πάρα πολύ! Είναι πραγματικά τόσο εύκολο να έχεις το δικό σου ζεστό,...

Το κολατσιό για το σχολείο είναι μία έννοια που έχουμε οι μαμάδες καθόλη τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς. Και όσο να κάνουμε πλάνα και μαγειρέματα και αναζήτηση νέων συνταγών, η αλήθεια είναι κάποια στιγμή ξεμένουμε...

Και αν σας πω ότι δεν είχα ξαναφτιάξει τυροπιτάκια ποτέ (μα ποτέ) μόνη μου; Μία η φυσική μου απέχθεια προς την φέτα (γενικώς), μία η ευκολία της έτοιμης λύσης, ποτέ δεν το είχα δοκιμάσει. Μέχρι που διάβασα αυτή τη συνταγή...

Τα σπιτικά ντόνατ τα ανακάλυψα δοκιμάζοντας νέες συνταγές για το blog μου πριν ένα χρόνο. Είναι αφάνταστα εύκολα, πρωτότυπα και με άπειρες δυνατότητες συνδυασμών γεύσεων. Τα πιο αφράτα γίνονται με γιαούρτι και στον...

Eίμαι που λέτε σε αναζήτηση του εορταστικού πνεύματος (christmas spirit που λένε και στο χωριό μου). Το ψάχνω από εδώ το ψάχνω από εκεί, παραμένει άφαντο. Εννοείται ότι στολίσαμε το δέντρο μας και το δωμάτιο της Πηνελόπης και...

Το carrot cake ήθελα εδώ και πολύ πολύ καιρό να το δοκιμάσω!! Όπως επίσης και το γλάσο κρέμας τυριού. Τον σκεφτόμουν σαν έναν φανταστικό συνδυασμό γεύσεων!  Όταν λοιπόν καλέσαμε τους φίλους μας για καφέ ήξερα ακριβώς το...

Όσοι αγαπημένοι με ακουλουθείτε στα social media (και σας ευχαριστώ πολύ!) θα είδατε ότι είχα την χαρά και την ευτυχία να γνωρίσω από κοντά τις πρώτες ύλες της Pizza Fan. Η εταιρία μάλιστα ήταν ιδιαίτερα γενναιόδωρη στην...

Η πολυμήχανη λοιπόν Ζήνα διοργάνωσε το τέταρτο πάρτυ του C2! Και ομολογώ και δημόσια ότι είχα αρκετές αντιρρήσεις για τo συνεχόμενο του πράγματος (εννοώ το τρίτο κράφτ πάρτυ που ήταν πριν λίγες εβδομάδες) . Λίγο η...

Εντάξει επίσημα πια, μετά από τόσα χρόνια που διοργανώνουμε πάρτυ και συγκεντρώσεις, μπορώ να πω με απόλυτη βεβαιότητα ότι όποτε κανονίσουμε κάτι στο σπίτι μας, θα γίνει κατακλυσμός. Και αυτή την φορά δεν θα...

Το γλυκό αυτό το προσπαθώ καιρό!! Βασικά όλα ξεκίνησαν από ένα βιντεάκι από αυτά που βλέπεις στο timeline του facebook. Μου φάνηκε τόσο απλή και λαχταριστή που έπρεπε να την δοκιμάσω! Αλλά έλα που η συνταγή δεν έβγαινε με τίποτα...