Τούρτα Δούκισσας & τα Πρώτα Γενέθλια της Γεωργιάννας
 
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Η πιο σοκολατένια τούρτα επικάλυψης για εντυπωσιακές τούρτες γενεθλίων
Author:
Ποσότητα: 1 δόση
Συστατικά
  • 180γρ λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
  • 150γρ βούτυρο
  • 120γρ κακάο άγλυκο
  • 200γρ γάλα
  • 450γρ μπισκότα Μιράντα (300γρ αλεσμένα, 100γρ σε μικρά κομμάτια)
Οδηγίες
  1. Σε μία μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε σε μεσαία φωτιά το βούτυρο με την ζάχαρη.
  3. Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το γάλα και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
  6. Περιμένουμε ένα εικοσάλεπτο να κρυώσει το μίγμα μας και προσθέτουμε τα μπισκότα (και τα αλεσμένα και τα κομμάτια) και ανακατεύουμε ώστε να έχουμε ένα ενιαίο μίγμα.
  7. Αδειάζουμε σε φόρμα την οποία έχουμε καλύψει με μεμβράνη ανάλογα με το σχήμα που έχουμε.
  8. Την βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες πριν ξεφορμάρουμε
Σημειώσεις
Για την τούρτα που βλέπετε χρησιμοποίησα 4 δόσεις της συνταγής.
Την βάση της τούρτας, ζαχαρόπαστες και χρυσό χρώμα ζαχαροπλαστικής προμηθεύτηκα από εδώ
Τα διακοσμητικά τούρτας τα προμηθεύτηκα από εδώ
Αρχική συνταγή εδώ
Συνταγή απο Craft Cook Love at https://www.craftcooklove.gr/2022/10/%cf%84%ce%bf%cf%8d%cf%81%cf%84%ce%b1-%ce%b4%ce%bf%cf%8d%ce%ba%ce%b9%cf%83%cf%83%ce%b1%cf%82-%cf%84%ce%b1-%cf%80%cf%81%cf%8e%cf%84%ce%b1-%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%ad%ce%b8%ce%bb%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7.html