Αφράτες Βάφλες
 
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Συνταγή για τις πιο αφράτες και λαχταριστές βάφλες
Author:
Ποσότητα: 3 βάφλες
Συστατικά
  • 150γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 αυγό
  • 165γρ γάλα
  • 40γρ λιωμένο βούτυρο
  • ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • λίγο φυτικό λάδι για τις πλάκες
Οδηγίες
  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά
  2. Ανακατεύουμε και καταλήγουμε σε ένα αρκετά πηκτό χυλό
  3. Προθερμαίνουμε τη συσκευή μας (εγώ πάντα βάζω από κάτω ένα πλαστικό για να προλαβαίνω τυχόν υπερχειλίσεις )
  4. λαδώνουμε ελαφρώς τις πλάκες και με μία κουτάλα βάζουμε το μίγμα ώστε να γεμίσει λίγο μετά τη μέση τις πλάκες. Μην παραγεμίσετε τη συσκευή γιατί θα υπερχειλίσει και θα σας κάνει ένα μικρό χαμό.
  5. Ψήνουμε για περίπου 4 με 5 λεπτά´(τόσο κάνει η δική μου συσκευή) και αφαιρούμε με μία σπάτουλα.
  6. Συνεχίζουμε μέχρι να μας τελειώσει το μίγμα.
  7. Τις απολαμβάνουμε με την γαρνιτούρα της επιλογής μας
Συνταγή απο Craft Cook Love at https://www.craftcooklove.gr/2022/02/%ce%b1%cf%86%cf%81%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%ce%b2%ce%ac%cf%86%ce%bb%ce%b5%cf%82.html