Νηστίσιμα Pancakes Σοκολάτας
 
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Χορτοφαγικές τηγανίτες σοκολάτας με γάλα αμυγδάλου
Author:
Ποσότητα: 2 pancakes
Συστατικά
  • 168γρ γάλα αμυγδάλου σοκολάτας
  • 88γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 24γρ καστανή ζάχαρη
  • ½ κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ. μαργαρίνη & 2 κύβους μαργαρίνης για το σερβίρισμα
  • σιρόπι σφένδαμου για το σερβίρισμα.
Οδηγίες
  1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το γάλα αμυγδάλου σοκολάτας με τη ζάχαρη, την βανίλια και το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
  2. Το μίγμα θα είναι αρκετά υδαρό.
  5. Σε ένα μικρό τηγανάκι διαμέτρου 18εκ βάζουμε μισή κουταλιά μαργαρίνης σε μεσαία φωτιά.
  6. Απλώνουμε το μισό μίγμα με μία κουτάλα σούπας.
  8. Μόλις το μίγμα κάνει πολλές φουσκάλες την γυρνάμε από την άλλη πλευρά με μία σπάτουλα.
  10. Ψήνουμε για άλλα 2 λεπτά.
  11. Συνεχίζουμε με το υπόλοιπο μίγμα.
  12. Τοποθετούμε τους κύβους μαργαρίνης επάνω στις τηγανίτες και σερβίρουμε με σιρόπι σφένδαμου.
Συνταγή απο Craft Cook Love at https://www.craftcooklove.gr/2018/11/choco-pancakes.html