Κρέμα Λεμονιού
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Author: Athena
Ποσότητα: 1 μεγάλο βαζάκι
- 115γρ λιωμένο βούτυρο
- 225γρ ζάχαρη
- 4 αυγά
- 120ml χυμό λεμονιού (περίπου 4 μεσαία λεμόνια)
- Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
- Ζεσταίνουμε στον φούρνο μας ανά λεπτό ανακατεύοντας καλά πριν επαναλάβουμε το επόμενο.
- Για φούρνο 900watt χρειάστηκα 6 μονόλεπτα ψησίματα.
- Αδειάζουμε το μίγμα σε αποστειρωμένο βάζο
- Αφήνουμε να κρυώσει καλά και στη συνέχεια κλείνουμε με το καπάκι και συντηρούμε στο ψυγείο.
Συνταγή απο Craft Cook Love at https://www.craftcooklove.gr/2017/01/lemon-curd.html
3.4.3177