halloween-chocolate-cupcakes-dsc_0112 halloween-chocolate-cupcakes-dsc_0123 halloween-chocolate-cupcakes-dsc_0162 halloween-chocolate-cupcakes-dsc_0163 halloween-oreo-pops-dsc_0142 halloween-oreo-pops-dsc_0145 halloween-oreo-pops-dsc_0149 halloween-oreo-pops-dsc_0160Εντάξει επίσημα πια, μετά από τόσα χρόνια που διοργανώνουμε πάρτυ και συγκεντρώσεις, μπορώ να πω με απόλυτη βεβαιότητα ότι όποτε κανονίσουμε κάτι στο σπίτι μας, θα γίνει κατακλυσμός. Και αυτή την φορά δεν θα μπορούσε να είναι αλλιώς.

Είχαμε σχεδιάσει λοιπόν να γιορτάσουμε το ξενόφερτο αυτό έθιμο με τα μικρά ξαδερφάκια της Πηνελόπης το Σάββατο που μας πέρασε. Ναι αυτό που κατέβηκαν οι ουρανοί και μέτρησα πάνω από είκοσι κεραυνούς να πέφτουν γύρω γύρω από το σπίτι μου (τους σιχαίνομαι τους κεραυνούς).

Τελοσπάντων στο θέμα μας:  το Halloween! Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτό δείτε εδώ. Εμείς να σας πω δεν το τιμούμε το συγκεκριμένο έθιμο καθώς είναι λίγο εκτός της κουλτούρας μας. Η Πηνελόπη επηρεασμένη από τα παιδικά που παρακολουθεί μας λέει πάντως κάθε χρόνο «φάρσα ή κέραμα». Είπαμε λοιπόν να της κάνουμε το χατίρι φέτος και να το γιορτάσουμε (άλλο που δε θέλαμε τώρα χα χα !). Απόκριες δύο φορές το χρόνο; Είμαστε μέσα!

Οκτώ παιδάκια και αντίστοιχοι γονείς και μία μαμά που δωστης αφορμή για πάρτυ… Ξεσάλωσα ανέμελα. Δεν κατάφερα να τα φωτογραφίσω όλα και οι περισσότερες φωτογραφίες μου ήταν θολές (προφανώς από τον ενθουσιασμό μου). Πάντως περάσαμε τέλεια!! Κατάφερα να φτιάξω με επιτυχία cake pops, ανακάλυψα μία σούπερ συνταγή για κεκάκια σοκολάτας (οι συνταγές στο τέλος του ποστ) και όλα πήγαν σούπερ. Εννοείται ότι ήθελα να φτιάξω και άλλα και δεν πρόλαβα αλλά οκ, μια χαρά όλοι φάγαμε νομίζω:

Οι προσκλήσεις.

halloween-party

Έψαχνα κάτι όμορφο και ξεχωριστό. Την ιδέα μου την  έδωσε η φίλη Καλλιόπη. Το paperlesspost έχει άπειρες διαδικτυακές προσκλήσεις δωρεάν και μη οι οποίες είναι πραγματικά πολύ καλόγουστες ! Το επίσης φανταστικό με αυτές είναι ότι μπορείς να τις μορφοποιήσεις στα ελληνικά χωρίς κόστος ! Τις αποστέλεις μέσω email και οι καλεσμένοι σου έχουν όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σε μία πραγματικά καλαίσθητη πρόσκληση.

Τα δωράκια

halloween-party-dsc_0093

halloween-party-pinata-img_5533 halloween-party-dsc_0131Είμαι πολύ χαρούμενη γιατί καταφέραμε με τον Γιάννη (τονίζω με τον Γιάννη εγώ θα τα είχα παρατήσει αν και δεν ήταν κ τόσο δύσκολο ) να φτιάξουμε μία σούπερ πινιάτα αράχνη. Στην πινιάτα μας αξίζει μία ολόδική της ανάρτηση η οποία ακολουθεί πάραυτα ! Τα δωράκια που έβαλα μέσα τα προμηθεύτηκα από τα Tiger. Κουρδιστές κολοκύθες και φυσικά σοκολάτες !!! Κλεισμένα σε ατομικά σακουλάκια για αποφυγή παρεξηγήσεων 😉

img_5560Για τις μαμάδες της παρέας πήρα δακτυλίδια με τρομακτικά μάτια (επίσης από τα Tiger ). 

Διακόσμηση και αναλώσιμα

halloween-party-dsc_0087

Διακοσμητικά οικονομικά με το θέμα Halloween μπορείτε να βρείτε σε (κάποια μεγάλα) Jumbo και στα Tiger. Πολύ καλόγουστα είδη πάρτυ μπορείτε επίσης να βρείτε εδώ, εδώ και εδώ !  Τα δικά μας αναλώσιμα τα προμηθεύτηκα διαδικτυακά από το H&M. 

Το candy bar

halloween-party-dsc_0116

halloween-party-dsc_0090Τα μπισκοτάκια μου τα αγάπησα πολύ ! Τη συνταγή τους σαν την έχω δώσει εδώ. Τα κουπάτ αγοράστηκαν από εδώ και οι ζαχαρόπαστες και ο βρώσιμος μαρκαδόρος από εδώ.  Οι συνταγές για τα cake pops και τα κεκάκια θα τις βρείτε στο τέλος του ποστ. Στο καδράκι μου άπλωσα μία χαρτοπετσέτα από τα αναλώσιμα του πάρτυ και ήμουν έτοιμη !

To μενού  

ihalloween-party-mg_5529

Το μενού μας ήταν και αυτό «αμερικανιά» :  Burger, λουκάνικα μούμιες και σαλατούλα. Αναψυκτικά και μία σούπερ φθινοπωτινή σαγκριά. Και άπειρα γλυκά. Και η πρώτη μας πινιάτα. Δεν ήταν μέρα δίαιτας το Σάββατο αυτό είναι το μόνο σίγουρο! Τα ψωμάκια έγιναν από την προηγούμενη με τη σούπερ συνταγή της φίλης Ερμιόνης aka the one with all the tastes. Δείτε την εδώ. Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα.  Για τα μπιφτέκια χρησιμοποιήσα αυτήν εδώ τη συνταγή. Εγγυημένα αφράτα μπιφτεκάκια!! Προσάρμοσα την αναλογία με τα άτομα του πάρτυ. Την ιδέα για τα λουκάνικα μούμιες την είδα στο αγαπημένο Pinterest. Δείτε όλο μου το board εδώ για να πάρετε και εσείς ιδέες. 

Αυτό ήταν λοιπόν το δικό μας μικρό πάρτυ Halloween το οποίο ομολογώ ότι το χαρήκαμε μικροί μεγάλοι ! Αφορμή να μαζευτεί η οικογένειά μας !! Και του χρόνου λοιπόν να είμαστε καλά !

Halloween Oreo Pops

Ποσότητα: 20 τεμάχια μπουκίτσες

Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Συστατικά
  • 24 μπισκότα oreo
  • 150γρ ανάλατο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 25γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 20 στικ για γλυφιτζούρια (μπορούμε να βρούμε εδώ )
  • 250 γρ μαύρα candy mets (χρησιμοποίησααυτά)
  • πορτοκαλί κας κας ( αυτά εδώ)
  • 1 μεγάλο κομμάτι φελιζόλ
Οδηγίες
  1. Στο μούλτι ή στον επεξεργαστή τροφίμων κάνουμε σκόνη τα μπισκότα.
  2. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να έχουμε μία ενιαία μάζα
  3. Στρώνουμε σε μία πιατέλα που χωράει στο ψυγείο μας λαδόκολλα
  4. Σχηματίζουμε μπαλάκια σε μέγεθος μπουκιάς και τα απλώνουμε στην πιατέλα επάνω στη λαδόκολλα.
  5. Βάζουμε να σταθούν στο ψυγείο για ένα μισάωρο.
  6. Λιώνουμε 25γρ κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί.
  7. Βγάζουμε την πιατέλα από το ψυγείο. Ξαναπλάθουμε όσα μπαλάκια έχουνε απλώσει, βουτάμε το ξυλάκι στη σοκολάτα και στη συνέχεια το βυθίζουμε στα μπαλάκια και τα επανατοποθετούμε στην πιατέλα.
  8. Αφήνουμε να παγώσει καλά η σοκολάτα τουλάχιστον ένα τετράωρο (ιδανικά όλο το βράδυ)
  9. Την επόμενη ημέρα λιώνουμε σε μπεν μαρί τα candy melts σε μεσαία θερμοκρασία και χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο.
  10. Βουτάμε με προσοχή ένα ένα τα μπαλάκια (απευθείας από το ψυγείο), καθαρίζουμε την περίσσεια με ένα κουταλάκι, πασπαλίζουμε στην κορυφή με το κας κας και τα βάζουμε να σταθούν επάνω σε ένα φελιζόλ.
Σημειώσεις
Η αρχική συνταγή είναι της φίλης Μαρίας Swan Ocean (δείτε την εδώ)

 
Σοκολατένια Κεκάκια με αιματηρή βουτυρόκρεμα

Ποσότητα: 20 κεκάκια

Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Συστατικά
  • 63γρ άγλυκο κακάο ( χρησιμοποίησα ολλανδικού τύπου).
  • 140 γρ φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
  • μισή κουταλιά αλάτι
  • 3 αυγἀ
  • 150γρ ζάχαρη καστανή
  • 150γρ λευκή κρυσταλική ζάχαρη
  • 120ml φυτικό λάδι
  • 3 κγ βανίλια
  • 200γρ γιαούρτι

  • Για τη βουτυρόκρεμα
  • 125γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (χρησιμοποίησα Lurpak)
  • 125γρ ζάχαρη άχνη
  • σιρόπι βύσσινο
Οδηγίες
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου.
  2. Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αυγά με τις ζάχαρες με έναν αυγοδάρτη.
  3. Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε.
  4. Κοσκινίζουμε το κακάο και ανακατεύουμε ώστε να έχουμε μία ενιαία μάζα
  5. Προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και ομογενοποιούμε το μίγμα.
  6. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατευούμε με απαλές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω
  7. Αδειάζουμε το μίγμα σε 20 φορμάκια ή σε ταψί που έχουμε βάλει τα καραμελόχαρτα της προτίμησής μας
  8. Ψήνουμε για 30 περίπου λεπτά και απλώνουμε σε σχάρα να κρυώσουν πλήρως
  9. Σε σταθερό μίξερ ανακατεύουμε σε δυνατή ταχύτητα το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να έχουμε μία ενιαία κρέμα.
  10. Βάζουμε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής ή σε μία μεγάλη σακούλα τροφίμων με ζίπερ τη βουτυρόκρεμα.
  11. Κόβουμε την άκρη της σακούλας και διακοσμούμε τα κρύα κεκάκια
  12. Περιχύνουμε με το σιρόπι βύσσινο
Σημειώσεις
Η αρχική συνταγή εδώ

 

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

14 σχόλια στο “To μίνι Halloween party μας , cake pops & σοκολατένια κεκάκια

  1. Ποσό όμορφο το παρτυ σας!!! Πάντα με εμπνέεις!! Νοστιμότατα και τόσο σπουκι τα γλυκάκια! Μπράβο σου!
    xo,
    ohmydarlingdeer.blogspot.gr

    • Σε ευχαριστώ πολύ Σοφία! Αν σε εμπνέω για αυτά τα φανταστικά κέικ νοιώθω σούπερ υπερήφανη χα χα!! Τα γλυκάκια είχαν επιτυχία τελικά!

  2. Αθηνά μου την ίδια μέρα είχαμε πάρτι, ναι,ναι το Σάββατο που έριξε τις καρέκλες! Πάρτι γενεθλίων εμείς, halloween εσείς! Μ’αρέσουν τα πάρτι και το δικό σας ήταν σούπερ οργανωμένο, μπράβο σου! φιλάκια

  3. Τέλεια! Κι εμένα ο μικρός με έφαγε να γιορτάσουμε τα «τρομακτικά» που του αρέσουν πολύ, και πρόλαβα ίσα-ίσα κάτι τελευταία κομμάτια στο tiger…
    Τελικά στήνεται πολύ εύκολα ένα spooky halloween σκηνικό! Τα κεκάκια πρέπει να έκαναν θραύση!

  4. Ανυπομονούσα για την ανάρτηση με τις λεπτομέρειες από το πάρτι σας!
    Τα έφτιαξες όλα άψογα Αθηνούλα!
    Εντωμεταξύ, δεν ήξερα ότι τα H&M έχουν αναλώσιμα… ενδιαφέρον!
    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ και για την αναφορά!
    Σε φιλώ, καλό βράδυ!

    • Ευχαριστώ πολύ Ερμιόνη μου.. Ναι έχει και εγώ το είδα στο eshop τους να σου πω! Τα ψωμάκια σου έκαναν θραύση ! Εννοείται θα τα ξαναφτιάξουμε με την Πηνελόπη!

  5. Γέμισε η οθόνη νοστιμιές! Και του χρόνου να είσαστε καλά Αθηνά μου! Όσο για τα oreo pops τα έχω κάνει κ εγώ με τη συγκεκριμένη συνταγή και γίνονται πάντα ανάρπαστα! Μου άνοιξες την όρεξη για γλυκό!